Reglamento del Rastro para el Municipio de Pénjamo, Gto.

EstadoGuanajuato
MunicipioPénjamo
Reglamento del Rastro para el Municipio de Pénjamo. 16 JUNIO 1998
AÑO LXXXV
TOMO CXXXVI GUANAJUATO, GTO., A 16 DE JUNIO DE 1998 NUMERO 48
PRESIDENCIA MUNICIPAL - PENJAMO, GTO.
REGLAMENTO del Rastro para el Municipio de Pénjamo, Gto. 5787
AL MARGEN UN SELLO CON EL ESCUDO DE LA CIUDAD.- PRESIDENCIA
MUNICIPAL.- PENJAMO, GTO.
EL CIUDADANO MARCELINO ELIZARRARAS CERVANTES, PRESIDENTE
MUNICIPAL DEL H. AYUNTAMIENTO DE PENJAMO, ESTADO DE
GUANAJUATO, A LOS HABITANTES DEL MISMO, HACE SABER:
QUE EL H. AYUNTAMIENTO QUE PRESIDO, EN EL EJERCICIO DE LAS
ATRIBUCIONES QUE LE CONFIEREN LOS ARTÍCULOS 115, FRACCIÓN II DE LA
CONSTITUCIÓN POLÍTICA DE LOS ESTADOS UNIDOS MEXICANOS; 117,
FRACCIÓN I DE LA CONSTITUCIÓN POLÍTICA DEL ESTADO DE GUANAJUATO;
ARTÍCULOS 69, FRACCIÓN I, INCISO B), 70 FRACCIONES II Y V, 202, 203, 204
FRACCIÓN III Y 205 DE LA LEY ORGÁNICA MUNICIPAL VIGENTE EN EL
ESTADO DE GUANAJUATO, EN SESIÓN DE AYUNTAMIENTO CELEBRADA EL
DÍA 4 (CUATRO) DEL MES DE MAYO DE 1998 MIL NOVECIENTOS NOVENTA Y
OCHO, FUE APROBADO EL SIGUIENTE:
REGLAMENTO DEL RASTRO
PARA EL MUNICIPIO DE PENJAMO, GTO.
CAPÍTULO I
DISPOSICIONES GENERALES
ARTICULO 1.
EL PRESENTE REGLAMENTO TIENE COMO OBJETO ESTABLECER LAS BASES
DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONAMIENTO DEL SERVICIO DE RASTRO EN EL
MUNICIPIO DE PENJAMO, GUANAJUATO. SUS DISPOSICIONES SON DE ORDEN
PUBLICO, INTERÉS SOCIAL Y DE OBSERVANCIA OBLIGATORIA PARA EL
PERSONAL Y USUARIOS DE LOS RASTROS DE ESTA JURISDICCIÓN
MUNICIPAL.
ARTICULO 2.
PARA EFECTOS DE ESTE REGLAMENTO, SE CONSIDERA COMO:
I. RASTRO MUNICIPAL, EL LUGAR DESTINADO A REALIZAR ACTIVIDADES DE
GUARDA DE ANIMALES, Y MATANZA DE LOS MISMOS PARA SU
DISTRIBUCIÓN, ASÍ COMO DE LOS PRODUCTOS QUE DE LA MISMA SE
DERIVEN.
LAS ACTIVIDADES A QUE SE REFIERE ESTE INCISO, SE REALIZARÁN EN
FORMA DIRECTA POR EL MUNICIPIO;
II. RASTRO PARTICULAR, ES EL LUGAR O LOCAL DONDE SE PRESTA POR
PARTICULARES EL SERVICIO DE RASTRO, MEDIANTE CONCESIÓN QUE
OBTUVO DEL H. AYUNTAMIENTO; Y
III. RASTRO TIPO INSPECCION FEDERAL (TIF): ES EL LUGAR O LOCAL DONDE
SE CONCESIONA POR PARTE DE LA FEDERACION A LAS PERSONAS FISICAS O
MORALES PARA QUE EN DICHO LUGAR DESEMPEÑEN EL SERVICIO DE
RASTRO.
ARTICULO 3.
EL FUNCIONAMIENTO DEL RASTRO SE AUTORIZARÁ, PREVIO ACUERDO DEL
H. AYUNTAMIENTO Y DE LA SECRETARÍA DE DESARROLLO ECONÓMICO,
POR CONDUCTO DE LA DIRECCIÓN ADECUADA Y DE OBTENER LA
AUTORIZACIÓN SANITARIA CORRESPONDIENTE.
LA PRESTACIÓN DE LOS SERVICIOS GENERALES DE RASTROS SON LOS
SIGUIENTES:
I. RECEPCIÓN DE GANADO EN PIE Y AVES;
II. VIGILANCIA DESDE LA ENTRADA DE GANADO Y AVES, ASÍ COMO
CONTROL DE LOS CORRALES, HASTA LA ENTRADA DE CANALES;
III. SACRIFICIO DE GANADO MAYOR, MENOR Y AVES;
IV. EVISCERACIÓN Y CORTE DE CANALES;
V. REFRIGERACIÓN; E
VI. INSPECCIÓN Y TRANSPORTE SANITARIO, HORNO CREMATORIO, Y
CUALQUIER OTRO SERVICIO PARA EFECTUAR SUS ACTIVIDADES.
ARTICULO 4.
LA ORGANIZACIÓN INTERNA DEL RASTRO MUNICIPAL ESTARÁ A CARGO DE
UN ADMINISTRADOR O ENCARGADO, EL CUAL SERÁ DESIGNADO Y
REMOVIDO POR EL PRESIDENTE MUNICIPAL.
ARTICULO 5.
PARA SER ADMINISTRADORES O ENCARGADOS DE LOS RASTROS, SE
DEBERÁN LLENAR LOS SIGUIENTES REQUISITOS:
I. SER CIUDADANO MEXICANO, EN PLENO EJERCICIO DE SUS DERECHOS;
II. SER VECINO DE LA ZONA;
III. SABER LEER Y ESCRIBIR;
IV. NO HABER SIDO CONDENADO POR DELITOS COMETIDOS EN EL EJERCICIO
DE FUNCIONES PUBLICAS O POR DELITOS GRAVES DEL ORDEN COMÚN;
V. SER DE RECONOCIDA HONORABILIDAD; Y
VI. TENER LOS CONOCIMIENTOS TÉCNICOS NECESARIOS PARA EL
DESEMPEÑO DE SUS FUNCIONES.

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